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柳丁愛 烏江涪陵 麻辣紅油榨菜80g【A129】麻辣小菜零食
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品名:烏江涪陵 麻辣 紅油榨菜
淨含量:80克

貯藏方法:常溫避光貯存,開封後需冷藏
保質期:16個月
產地:重慶涪陵
食用方法:炒肉、燒湯、夾饅頭、蒸肉、燜肉、涮火鍋、送粥、泡麵、下米飯等。

真的沒辦法想像就只是個榨菜,還能有這麼多的名堂,但是一切真的不是幻覺,這包烏江涪陵榨菜還真的獲獎無數,而且曾經被炒作到一萬塊台幣一包,可以說是地球上最貴的榨菜了(柳丁愛覺得有點像以前古代荷蘭一堆貴族,炒做鬱金香花莖一樣吧!反正最後都泡沫了),而且居然賣榨菜賣到股票都上市了,更誇張的是有一年曾經產量不足,怕引起群眾暴動,中國政府還出動軍隊,並且成立15座川東軍區榨菜廠,維持榨菜正常生產,這...這......這什麼跟什麼啊?不吃榨菜會怎樣嗎?
總之大家可以買一包回家試試,脆度甜度都非常夠味,尤其是非常的脆,與我們在台灣市面上吃的榨菜不同,但是也沒有到上述這樣誇張,但這一切都不是柳丁愛瞎掰,全都是真實的喔。
在涪陵滿山遍野到處可見到一種奇特的綠色或紫紅色葉的蔬菜植物,當地人稱之為“包包菜”、“疙瘩菜”或“青菜頭”。因為它莖部有膨大凸起的乳狀組織,顯得奇形怪狀。有的像圓球,有的像羊角,有的更像是小孩子的臉,平滑光亮特別可愛。而這種青菜,地球上也只有涪陵才有產,植物學家後來給這種菜取名名稱為“莖瘤芥”,這就是涪陵榨菜的主原料。
涪陵榨菜獲獎經歷
涪陵榨菜以其獨特的魅力,譽滿神州,香飄海外,多次獲得國際國內金獎。據統計,涪陵榨菜自問世以來,有14個品牌獲國際金獎4次,獲國內質量獎90余個次。
1915年,涪陵“大地牌榨菜”獲巴拿馬萬國商品博覽會金獎。
1970年,在法國舉行的世界醬香菜評比會上,中國涪陵榨菜與德國甜酸甘藍、歐洲酸黃瓜並稱世界三大名腌菜。
1981年,“烏江牌榨菜”被評為全國醬腌菜第一名,獲國家銀質獎。
1988年,小包裝改革獲全國星火計劃成果展覽交易會金獎。
1991年,烏江牌榨菜獲意大利波倫亞舉行的國際食品博覽會金獎。烏江牌榨菜還獲得第二屆國際食品博鑒覽會“國際名牌釀造品”。
“烏江牌”榨菜還被列入中國共產黨的十五大《輝煌的成就》展。