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柳丁愛 檸檬草香茅碎100g【A228】
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香茅草是生長在亞熱帶的一種茅草香料,香茅草本身散發出一種天然濃郁的檸檬香味,
香茅草在印度和馬來西亞已有很久的栽培歷史。荷蘭人把香茅草用於魚料理的調味品。
一般可作為醃菜的調料和做咖哩果子露、湯、甜酒的配香。

檸檬草還可提煉檸檬草油、皂用香精。

香茅草的使用方法
1、煮粥。夏日常用香茅草煮粥吃,可增進食慾。

2、泡茶喝。檸檬香茅是生長在亞熱帶的一種茅草香料,天然含檸檬香味。泡茶口感清香撲鼻,

3、做香料。檸檬香茅不但可以泡茶來驅寒.還用於飲料調味及料理調味中,極能增進食慾。,在泰國料理中常用做香料。

4、泡澡。

5、提取精油。檸檬草精油是提取自檸檬草的一種揮髮油,微甜,帶著檸檬香氣。