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柳丁愛麻辣專科

柳丁愛 四川辣椒粗片100g【A104】

定價 NT$80
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純天然四川辣椒粗片,由上等朝天辣椒研磨而成,是您用餐沾料的好幫手,柳丁愛推薦。

辣椒粗片是辣椒皮與辣椒籽用石臼打碎,油潤而均勻的粗片,是由紅辣椒,黃辣椒,辣椒籽及部分辣椒杆碾細而成的混合物,具有辣椒固有的辣香味,聞之刺鼻打噴嚏。 正宗的應該是直接用干辣椒,放在太陽下爆曬或是用文火在鍋裡焙干後搗成。

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