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柳丁愛 四川梨紅牌花椒油400ML【A188】麻辣不可缺的醬料調味料
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因為中國工廠包裝不定期更換.已收到的實際包裝為主喔.包裝不同不影響味道或者成分.保證真品.

特點:四川漢源、茂縣的花椒遠近聞名,暢銷全球,中國高等級的花椒幾乎都來自四川的漢源和茂縣,可見其盛產的花椒的影響力。其中尤以漢源花椒的顏色、麻味更勝,漢源也因此被稱作花椒之都。而漢源黎紅花椒油更是因此而名揚海內外。

花椒油的麻味較重,椒香濃郁,屬於調味油類,主要用於突出麻味和香味的食品中。能增強食品的風味。主要可用於:川菜、涼拌菜、麵食、米線、火鍋中。

食用方法:涼拌菜、麵食、粉、米線、海鮮、餃子、肉類、火鍋等直接加入;麻辣豆腐、川菜等菜系烘、燒、炒在起鍋時加入。

果皮含有揮發油。花椒氣味芳香,可除各種肉類的腥膻味