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柳丁愛單山蘸水青花椒麻辣味100g【A721】雲南特製辣椒粉
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柳丁愛單山蘸水青花椒麻辣味100g【A721】雲南特製辣椒粉

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今天柳丁愛要給大家推薦的是一種神奇的辣味調味料。懶癌患者的靈藥!
吃貨的福音!
它就是雲南人調料界的老乾媽——單!山!蘸!水!
單山蘸水由辣椒,食用鹽,味精,花椒,胡椒,茴香加上生薑粉特調製而成,不需冷藏,也沒有防腐劑和色素,除了好吃上癮之外,味道獨特有暗香。


它有乾有濕,可以自由調配,能在完全釋放你創作天性的同時無縫對接你的一日三餐,飯後甜點和宵夜零食。

無論是怎樣平淡的食物,只要加上一小勺,啊不,加上一大勺,都能化腐朽為神奇。
餓了嗎?流口水了嗎?
那就快跟隨柳丁愛一起探究單山蘸水的一百種吃法吧!

一定需要強烈推薦的一種吃法!雲南人民的發明!不論是葡萄李子木瓜蘋果芒果鳳梨……同樣是百搭,吃起來感覺像是打開了新世界的一扇大門,另外,也要推薦下列兩種吃法

第一種是…… 配白飯 ……

是的,你沒有看錯……就是這麼樸素……
可是真的很下飯……
當然如果你是土豪的話請把白飯換成火腿洋芋燜飯……

肉的鹹香配上洋芋的軟糯,再輔之單山蘸水的調味……具體有多好吃呢……
不是嚇你,我能吃完一鍋我跟你講。

第二種同樣屬於黑暗料理……
你們害怕嗎??
你們就要看到萬能的單山蘸水最經典的吃法了!
屏住呼吸朋友們!

那就是單山蘸水配冰淇淋雪糕~薄薄一層單山蘸水附著在雞蛋牛奶冰的雪糕之上,
入口消夏的涼爽淡化了蘸水的鹹,奶香味又恰到好處的與之融合,然後炸開的是微微的辣,舌頭在一瞬間充盈著冷熱鹹甜豐富而又刺激的感受,餘味悠長。

卡繆說,要了解一座城市,比較方便的途徑不外乎打聽那裡的人們怎麼勞動,怎麼相愛,又怎麼死去。而如果要了解雲南的話,那麼只需要一碗單山蘸水就夠了。

不管你是沒去過雲南或者是去過雲南的朋友們,相信我,這個簡單的辣椒粉,一定會改變你們對食物的看法,信柳丁愛得美食。